Sono Ambra Orazi, “Il Gattoghiotto” è il mio spazio, una casa virtuale aperta a chiunque voglia immergersi nell’atmosfera quasi senza tempo di una cucina di campagna.
Mi piace raccontarmi attraverso i miei piatti e mi piace condividere pensieri e ricette con la certezza che chi cercherà di replicarle sarà contento del risultato.