Ricette estive

Risotto con bisque di scampi, zucchini trombetta e stracciata

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Galettes integrali con albicocche al passito e ricotta

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Spaghetti con cannolicchi e pomodoro torpedino

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Acqua aromatizzata detox e…Buone vacanze!

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Lasagne alle vongole e fiori di zucca

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Lassi di melone e latte di cocco

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Ghiaccioli al caffè e cacao (light recipe)

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Composta di rabarbaro e vaniglia

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Crumble di ciliegie, rabarbaro e cocco (ricetta light senza lattosio)

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Fregola con granchio (granciporro) e pesto di dragoncello

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Brownies ai frutti di bosco

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Spaghetti di Gragnano con ricciola, pomodorini e mozzarella di bufala

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Insalata di pasta piccante con salmone, pomodorini e curcuma

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Antipasto di peperoni con tonno e rubra

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Cordiale alle pesche, albicocche e lavanda e…Buone Vacanze!

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Trifle alle albicocche e rosmarino

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Cake ai peperoni e pasta di acciughe

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Spaghetti integrali con crema di peperoni verdi, sesamo nero e mandorle tostate

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Risotto alla crema di pomodorini ciliegini, mozzarella di bufala e timo

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Crêpes con erbe e pomodorini

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Ghiaccioli al melone, lime e latte di cocco

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