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Ricette economiche

Pan Bauletto farcito “alla parigina”

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Sformatini di tonno e patate dal cuore filante ❤

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Puntine di vitello glassate alla birra e menta con insalata tiepida di asparagi, fave e fragole marinate

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Uova alla barbabietola con salsa remoulade

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Ghiaccioli al caffè e cacao (light recipe)

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Burger vegan di fagioli rossi al chili

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Crackers proteici di yogurt greco

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3 Contorni saporiti con i cavoli

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Insalata di cavolo riccio con mele e vinaigrette alla cannella e scalogno

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Biscotti di farina di farro leggeri, morbidi e croccanti

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3 ricette veloci, gustose e light con il petto di pollo

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Torta Rovesciata all’Arancia (senza lattosio)

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Finocchi al forno con senape e mandorle

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Zucca in saor (al forno)

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Lasagnette di pane azzimo con verdure

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Gnocchi di ceci con sugo di pomodori datterini e basilico

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Aspic di frutta fresca e acqua di cocco

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Mezzi rigatoni integrali con pesto di broccoli, piselli e limone.

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Spaghetti di daikon aglio, olio e peperoncino

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Budino light vaniglia e limone

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Biscotti vegan&light banana e gocce di cioccolato

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Sono Ambra Orazi, “Il Gattoghiotto” è il mio spazio, una casa virtuale aperta a chiunque abbia voglia di fare due chiacchiere, scambiarsi consigli ma soprattutto mettersi ai fornelli con il sorriso di chi si diverte.

Mi piace condire i miei piatti con pensieri e racconti e studiare ricette facili da realizzare ma sempre originali con la certezza che chi cercherà di replicarle sarà contento del risultato.

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Hai già dato un’occhiata all’indice delle mie ricette? Se non l’hai ancora fatto corri… troverai tutti i miei piatti e consigli suddivisi per categoria!

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