Cucina di campagna

Cake salato alla zucca con pancetta e curry

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Biscotti ripieni d’Autunno

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Spaghetti ai porcini, crema di aglio nero e castelmagno

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Torta veloce al limone e curcuma (senza burro)

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Biscotti Cuor di mela al farro con frolla al burro di cocco

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Spaghetti di farro con ragù di lenticchie (vegan recipe)

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Sciroppo di assenzio

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Torta sbriciolata con manzo e salsa barbecue

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Composta di rabarbaro e vaniglia

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Crostata con crema pasticcera e ciliegie sciroppate

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Biscotti di farina di farro leggeri, morbidi e croccanti

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Galette di farina di farro con crema pasticcera alla mela

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Arrosto al porto con frutta secca

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Ciambella yogurt e lamponi

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Torta con funghi, speck e noci e frolla salata al vino bianco

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Torta di mele e formaggio spalmabile

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Frolle con farina di castagne, marmellata di clementine e granella di pistacchi (gluten free)

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Salsa ai ribes (per carni e formaggi)

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Torta con farina di castagne e mele (senza glutine)

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Antipasto di peperoni con tonno e rubra

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Torta soffice con crema di ricotta al limone…e bentrovati!

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