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Involtini di tacchino con miele e curcuma

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Bruschette con verdure grigliate, olive e tahina (vegan recipes)

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Bruschetta con stracciata, acciughe e pesto di finocchietto

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Bruschette con roastbeef, pesche e feta

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Spaghetti alla chitarra con gamberi, finocchi al forno e colatura di alici

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Maionese di cavolfiore (vegan recipe)

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Grigliata di verdure invernali con salsa alla tahina

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Calamari ripieni in padella con olive al forno e arancia

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Spaghetti al cartoccio con vongole e bottarga

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Riso basmati con topinambur e sardine piccanti

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Fettuccine al curry e vino rosso

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Sono Ambra Orazi, “Il Gattoghiotto” è il mio spazio, una casa virtuale aperta a chiunque abbia voglia di fare due chiacchiere, scambiarsi consigli ma soprattutto mettersi ai fornelli con il sorriso di chi si diverte.

Mi piace condire i miei piatti con pensieri e racconti e studiare ricette facili da realizzare ma sempre originali con la certezza che chi cercherà di replicarle sarà contento del risultato.

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