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Cotture al forno

Plumcake Pere e Genepy

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Polletti laccati al Genepy

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Mele al forno con vino e frutta secca…una coccola vintage

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Topinambur al forno con briciole alle acciughe

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Spaghetti al cartoccio con vongole e bottarga

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Stinco di maiale alla birra con salsa piccante

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Pollo alla senape, miele e timo

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French toast (al forno) con composta ai frutti rossi e crema di ricotta

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Torta di semolino all’arancia…soffice soffice!

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Voglia di ciambella? 10 ricette super golose e facilissime tutte da stampare!

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Stelline di pasta frolla da fare con i bambini

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Brioches facili alla crema

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Torta salata piccante con ‘nduja e rucola

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Mini pavlova ai frutti di bosco (senza sàc a poche) e…Buona Pasqua!

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Biscotti con crema al cioccolato e fior di sale

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Leckerlis

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Kipferl al cacao

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Biscotti “Bretzel” glassati

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Pane di Natale (Christollen)

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Pollo speziato (alla dukkah) con cous cous e crema di yogurt e tahina

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Crostata Piña Colada

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Sono Ambra Orazi, "Il Gattoghiotto" è il mio spazio, una casa virtuale aperta a chiunque voglia immergersi nell’atmosfera quasi senza tempo di una cucina di campagna.
Mi piace raccontarmi attraverso i miei piatti e mi piace condividere pensieri e ricette con la certezza che chi cercherà di replicarle sarà contento del risultato.

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