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Ragù balengo 🥕

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Crespelle di barbabietola con crema di gorgonzola e crumble di salsiccia

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Pesce croccante con salsa tartara allo yogurt…slurp!😋

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Tacos di pesce da urlo 😋😋🍺

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Zuccherini Cupcakes

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A Carnevale ogni fritto vale! 🎉🎉🎉 Più di 20 ricette tutte da stampare!

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Sugo di costine di maiale alla birra bianca e senape antica

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Idee per San Valentino? 10 ricette per dire “Ti amo❤️”

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Cookies con gocce di cioccolato e smarties (senza burro)

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Polpette agrodolci con uvetta e finocchietto selvatico

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Cheesecake ai lamponi espressa al bicchiere…easy!

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Puntine di vitello glassate alla birra e menta con insalata tiepida di asparagi, fave e fragole marinate

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Cupcakes Pan di Stelle

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Tortino caldo al cioccolato con banane caramellate e crema al formaggio fresco

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Castagnole salate con acciughe e mozzarella

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Biscotti con crema al cioccolato e fior di sale

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Torta romantica di San Valentino

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Crostata Piña Colada

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Torta di piadine tex-mex

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Torta sbriciolata con manzo e salsa barbecue

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Crumble di ciliegie, rabarbaro e cocco (ricetta light senza lattosio)

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Sono Ambra Orazi, "Il Gattoghiotto" è il mio spazio, una casa virtuale aperta a chiunque voglia immergersi nell’atmosfera quasi senza tempo di una cucina di campagna.
Mi piace raccontarmi attraverso i miei piatti e mi piace condividere pensieri e ricette con la certezza che chi cercherà di replicarle sarà contento del risultato.

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Ragù balengo 🥕

Crespelle allo zafferano con besciamella alla crescenza e zuppetta di gamberi e triglie 🍤

Crespelle di piselli con stracciata, verdure al forno e uova di quaglia 🌼

Crespelle di barbabietola con crema di gorgonzola e crumble di salsiccia

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