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Colazioni e Merende

Mini croissants gamberetti, ricotta, lime e aneto

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Muffins (salati) con tonno, senape e brie

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Scones (salati) al formaggio ed erbe aromatiche

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Cerchi un’idea per un dolce con le fragole?

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Sweet friday: Naked Cake fragole, panna e meringa

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Massì che sono dolce!! Paris Brest con crema diplomatica al limone e fragole

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Frolla rustica alle mele e mirtilli

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Sweet friday: Torta doppio yogurt

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Sweet friday: Mini-cakes soffici con fragole e mirtilli

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Torta morbida limone e robiola

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Crostata semi-integrale con composta di fragole al pepe lungo

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Sweet friday: Mini cheesecake al limone e fragole

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Sweet friday: Ciambella cioccolatosa (con le uova di Pasqua avanzate)

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Cake con feta ed erbe aromatiche

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Ciambella glassata di Pasqua

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Cupcakes di Pasqua – Un segnaposto che si mangia :)

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Frolline al cacao con crema di speculoos

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Crostata al budino (o crostata “budinosa”)

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Crostata semi-integrale con crema di zucca e spezie

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Crostatine di mele con crema alle mandorle

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Sweet friday: Cake con mele, mirtilli e crème fraiche

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qualcosa di me

Sono Ambra Orazi, "Il Gattoghiotto" è il mio spazio, una casa virtuale aperta a chiunque voglia immergersi nell’atmosfera quasi senza tempo di una cucina di campagna.
Mi piace raccontarmi attraverso i miei piatti e mi piace condividere pensieri e ricette con la certezza che chi cercherà di replicarle sarà contento del risultato.

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