Tengo molto ad avere una sezione dedicata alle ricette vegetariane e vegane. Oggi molte persone abbandonano il consumo di proteine animali a favore di quelle vegetali facendo del proprio regime alimentare un vero e proprio stile di vita. Mi piace pensare di poter aiutare i lettori a variare la propria dieta introducendo piatti creativi e saporiti, a colorare le loro giornate con pietanze divertenti e facili da realizzare. Se hai un’anima green questo è il posto per te!