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Lievitati e torte salate

Tra le sezioni più golose e stuzzicanti include quiche, crostate e cake salate ma anche pane, pizze e focacce. Preparazioni che hanno in comune il profumo di buono che sprigionano quando le sforni. Una categoria allegra e fantasiosa che parla di pic-nic e aperitivi all’aperto ma anche di pranzi della domenica e di cene davanti ai tuoi fil preferiti. Vere e proprie coccole da gustare con chi ami.

Panini alla curcuma e semi, morbidi e facili!

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Schiacciata con zucca, bacon e crescenza

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Sfoglia con porcini e patate 🥧

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Cake gorgonzola e fichi caramellati

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Pane al muesli, facile e veloce!

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Panini alla ‘Nduja 🌶🌶🌶

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Schiacciata facile e veloce con ricotta, spinaci e pancetta (senza lievito)

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Plumcake proteico con farina di ceci e zucchine

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Crostata integrale con indivia, patate e porri con frolla al vino bianco (senza burro)

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Bagels ❤️

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Cake agli spinaci, curcuma e nocciole…diamo inizio a questo March.Brunch.

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Cake salato alla zucca con pancetta e curry

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Torta salata piccante con ‘nduja e rucola

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Pane integrale ai datteri e noci

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Torta di piadine tex-mex

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Pizzette veloci salsiccia e friarielli

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Torta sbriciolata con manzo e salsa barbecue

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Torta con funghi, speck e noci e frolla salata al vino bianco

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Torta di ceci con feta e erbe aromatiche

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Cake al cheddar con pimento e paprica affumicata

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Focaccia veloce con carciofini, speck e fontina

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Sono Ambra Orazi, "Il Gattoghiotto" è il mio spazio, una casa virtuale aperta a chiunque voglia immergersi nell’atmosfera quasi senza tempo di una cucina di campagna.
Mi piace raccontarmi attraverso i miei piatti e mi piace condividere pensieri e ricette con la certezza che chi cercherà di replicarle sarà contento del risultato.

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