
Nelle feste solitamente si va in scena con un primo piatto ricco e meravigliosamente goloso: ravioli, crepes, risotti, gnocchi, quante cose buone tra cui scegliere!!
Oggi vi lascio 10 spunti deliziosi, scegliete quello che vi piace di più, sono sicura che sarà un successo!
Volete la ricetta in foto? La trovate qui…
Ravioli-con-tuorlo,-fonduta-e-crema-di-biete
Ravioli alla burrata con cime di rapa, colatura di alici e cedro limone
Risotto al melograno, culatello e riduzione di rosè
Gnocchi ai frutti di mare e pesto di prezzemolo e limone
Ravioli di branzino con limone e bacche rosa
Ravioloni al topinambur e toma con burro fuso all’acciuga e nocciole del Piemonte
Lasagne con ragù bianco di coniglio, carciofi ed erbe provenzali
Gnocchetti di castagne con fonduta di Sbrinz e salvia fresca
Tagliolini al pesto di agrumi con scampetti al Cointreau e pepe di Sichuan