Solo due parole per dirti che adoro ancora svegliarmi accanto a te,
per dirti che i nostri piccoli momenti rubati sono grandi nel mio cuore
e per dirti che non vorrei crescere accanto a nessun altro.
Sei il mio mondo e io voglio festeggiare con te…
cin cin!
Dedicato agli uomini “salati”
La lista della spesa (per circa 40 biscottini):
– 250g di farina
– 225g di burro
– 100g di provolone grattugiato (o altro formaggio saporito)
– 100g di parmigiano grattugiato
– 1 uovo sbattuto
– sale
1) Lavorare nel mixer o nella planetaria la farina con il burro freddo tagliato a cubetti, aggiungere il formaggio, il pepe e un pizzico di sale, continuare a lavorare finchè non si formerà una palla di impasto (se necessario aggiungere un goccio di acqua fredda).
2) Stendere la pasta ad uno spessore di circa 1/2 centimetro e ricavare con l’aiuto di un taglia pasta dei cuori. Sistemarli su due placche da forno foderate con carta forno e mettere in frigorifero per almeno 30 minuti.
3) Spennellare i biscottini con l’uovo sbattuto e infornare a 180° per circa 10 minuti, finchè non saranno ben dorati. Lasciare raffreddare e servire. Buon San Valentino!
Bello vedere che, nonostante ci siano i cuori, non è il classico dolce ma un bel finger food da aperitivo!
Condivido appieno! Agli uomini attira di piu' uno sfizio salato
Angela@momsinthecity
Sfiziosissimi!!!
ottimi!!! e che bel post!
a presto
Que linda sugestão e tão gulosa, ficou tão bem apresentada uma tentação.
beijinhos
Troppo carini ^_^ Mi fanno impazzire :-D
Dedica e aperitivo magnifico!!! gnammy! un abbraccio!
sono una bellissima e romanticissima idea :)
Bellissimo…tutto…dal post ai cuoricini salati!!!!
Un abbraccio
monica
Semplici e sfiziosi… Brava come sempre!