Gran Galà del Fungo d’Oro a Frossasco e la Dispensa Contadina

Lunedi’ 22 ottobre sono stata ospite, insieme alla mia carissima Claudia della 16° edizione del Galà del Fungo d’Oro a Frossasco. La serata è stata davvero piacevole, all’insegna del buon mangiare e del buon bere il tutto nella suggestiva cornice del Museo del Gusto di Frossasco.

Ovviamente la cena verteva su ricette realizzate dagli Chef dei ristoranti associati al Museo del Gusto, tutte a base di funghi, un percorso degustativo davvero interessante in cui i funghi venivano declinati nei modi più diversi fino ad arrivare ad essere ingrediente di un dessert davvero speciale.

A rallegrarci e a farci sentire a casa ci ha pensato Paola Monferrato che ci ha fatto da guida nel corso della serata che si è conclusa con la premiazione degli Chef, dei “Bulajour” (raccoglitori i funghi) e delle blogger…ebbene sì!! Siamo state premiate con alcuni prodotti della Cooperativa Agricola Qui da noi di cui fa parte anche la Dispensa Contadina, un piccolo ma graziosissimo locale in cui abbiamo pranzato il giorno dopo, sempre scortate dalla carissima Paola. 

Una piccola perla nel centro di Torino in cui è possibile acquistare i prodotti delle cooperative agricole piemontesi 

In cui si può pranzare con i piatti della gastronomia del territorio e si possono trovare bellissime idee regalo…non so voi ma questi sono i regali che preferisco!!

E nel salutarvi vi lascio l’indirizzo della  Dispensa Contadina invitandovi ad andare e trovare i simpatici gestori.

Dispensa Contadina

Via Mazzini 56/H

10123 – Torino

Tel 011/3038912 – Fax 011/3176787

terregusti.piemonte@libero.it

www.terregustipiemonte.it