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Ricette con la zucca

Cappuccino di zucca speziato

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Cake salato alla zucca con pancetta e curry

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Idee per Halloween ne abbiamo? Scegli e stampa!

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Zucca in saor (al forno)

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Due spaghi? Ho qualche ricetta da consigliarvi!

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Bentornati! Ricominciamo detox? Ecco le ricette!

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Risotto o pasta fresca? Quale sarà il primo piatto delle feste? Sceglilo qui!

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Antipasti e stuzzichini per le feste? Sceglili qui!

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Zucca al forno con miele e zaatar

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Crostata semi-integrale con crema di zucca e spezie

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Crocchette di zucca e frutta secca con salsa allo yogurt

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Focaccia di zucca e Kamut con crescenza, acciughe e olive taggiasche

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Sweet friday: Biscotti con more di gelso (senza latte, senza burro e senza uova)

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Crocchette di miglio con zucchini e pomodorini

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Fettuccine ricce con mazzancolle e fiori di zucca

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Mini quiche zucca, porri ed Emmentaler

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Sformatini di zucca con crema al Montasio, amaretti e mandorle

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Il gattoghiotto compie 5 anni…e tu, mi regali una ricetta?

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Studel con macedonia di verdure e funghi

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Marmellata di zucca e limone/arancia – Halloween edition

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Vellutata di zucca e funghi porcini con nocciole tostate

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Sono Ambra Orazi, "Il Gattoghiotto" è il mio spazio, una casa virtuale aperta a chiunque voglia immergersi nell’atmosfera quasi senza tempo di una cucina di campagna.
Mi piace raccontarmi attraverso i miei piatti e mi piace condividere pensieri e ricette con la certezza che chi cercherà di replicarle sarà contento del risultato.

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