La Piccola bottega di campagna di gennaio – Cavoli e porri

Intanto…buon anno a tutti!!! So di essere in ritardo ma sono in balia di una brutta influenza che mi costringe a letto…in realtà anche il 2011 era iniziato così ed è stato un anno pessimo!! Speriamo di no…comunque sarò telegrafica dato che ho la capoccia che mi gira e i brividi per la febbre…la sfida di gennaio è Cavoli e Porri…inutile dire che vi aspetto tutti ma proprio tutti!! Vi lascio con il consueto regolamento…etciù etciù!
Oddio Oddio…vado sotto le coperte…bacione.

Regolamento:
1) Per partecipare si dovrà realizzare una ricetta (assolutamente a piacere) con gli ingredienti presenti sul mio header, per il mese di gennaio cavoli e porri, e postarla/inviarla entro le ore 24.00 del giorno 20 del mese stesso.
ATTENZIONE: Bisogna utilizzare tutti gli ingredienti presenti nell’header!
2) Chi può partecipare?
Tutti, chi ha un blog posterà la ricetta completa di foto e mi invierà il link come commento a questo post , chi non ha un blog potrà inviarmi il materiale via mail (ilgattoghiotto@gmail.com)
IMPORTANTE: Chi ha un blog deve ricordarsi di inserire il banner nella home page e di linkare questo post e anche il sito di Malvarosa Edizioni e se vi va potete unirvi su facebook alla pagina di Malvarosa cliccando qui 
3) Valgono le ricette già postate purchè contengano tutti gli ingredienti richiesti
4) Si può partecipare con più ricette
5) Il giudizio sarà globale, si valuterà sia la preparazione che la presentazione senza mai trascurare la qualità delle foto
6) Il vincitore del mese avrà l’onore di vedere pubblicata la sua ricetta in uno spazio esclusivo sul sito di Malvarosa Edizioni dove rimarrà per tutto il mese

Vi aspetto!

I partecipanti di gennaio:

1) Scialatelli in verde di diariodicucina
2) Pastina in brodo di Vaniglia e Cannella
3) Tortine stellari ai porri e fagioli con cavoletti al mandarino di Oggi pane e salame domani…
4) Vellutata di cavolfiore, porro e zenzero con cavolo nero di Arte in cucina
5) Frittatina di porri con cruditè di cavolfiore di Creare con lo Zucchero
6) Polpette light di verdure di Arte in cucina
7) Vellutata di cavolo nero con porro croccante di Scorribande in cucina
8) Soufflè/Sformato al cavolfiore con porri e semi di papavero di Spadelliamo insieme
9) Penne di kamut con broccolo romano e porro di Di pasta impasta
10) Fagottini porri e cavoletti di J’ai  le Chocolat
11) Lasagnetta al cavolfiore, porro e pomodoro di VerdeCardamomo
12) Crema di porro con cavolo ai pop corn di My taste for food
13) Involtini prosciutto, verza e porro di Arte in cucina
14) Cheeseburger al salmone con porri e crema di cavolfiore di Fashion Flavors
15) Corona di riso con cavolfiori e salsiccia di A tutta cucina
16) Risotto con cavolo rosso di La ricetta della felicità
17) Torta salata rustica di kamut di Zampette in pasta
18) Orzotto con porro e cavolo di  My taste for food
19) Risotto chic di VerdeCardamomo
20) Spaghetti in crema di porri con il cavolfiore e porro croccante di La Cucina che Vale
21) Vellutata di cavolo viola e porri di Essenza in cucina 

39 commenti su “La Piccola bottega di campagna di gennaio – Cavoli e porri

  1. Questa volta non posso mancare…Adoro entrambe queste verdure!!! Ti faccio i miei doppi auguri…per l'influenza e per il nuovo anno!! Bacioni!!

  2. Mi piacciono un sacco queste due verdure…non posso mancare, spero solo di esserne all'altezza ;-) Prelevo il banner ! Se ti va, ti aqspetto al mio primo contest ;-)
    Ps. Anche qui a casa mia siamo tutti malatucci !!Quindi…etciù..torno pure io sotto le coperte ^_^

  3. Tesoro allora come sono andate queste feste tutto bene???I porri nn sono tra le verdure piu presenti nella mia cucina i cavoli invece si quindi si può fare:D!!Bacioni grandi,tvb,Imma

  4. Eccoti!! con il fazzoletto in una mano, il termometro nell'altra ma che ci vuoi fare…intanto siamo tutti qui e si riparte!! mio marito si dovrà rassegnare a sentire profumo/odore di porro in casa perché in queste vacanze natalize ho fatto minestre e secondi piatti con il porro, ma non il cavolo…ci sarò senz'altro. Rimettiti in forma!! baci, Vale

  5. Non sei la sola a cominciare l'anno in compagnia del malefico virus, ci sono pure io! Intanto Auguri di pronta guarigione, Buon Anno e spero di facela a mandarti una ricetta, adoro i porri! baci Kri

  6. Ambra vedrai che è solo un dejavu e stavolta l'anno prenderà tutt'altra piega ;) riguardati e stai al caldo! Appena riesci mi sapresti dire se vanno bene anche i cavoletti di Brux?
    Grasssie, ho giusto giusto una cosuccia pronta per la pubblicazione!
    Un abbraccio, buona Domenica
    Sonia

  7. Ciao Ambra!! Dato che il tempo è tiranno se posso utilizzare la ricetta che ho in mente per il tuo contest anche per un'altro?!
    In attesa di una risposta ti mando un saluto da vicino vicino ;)

  8. ecco giusto appunto.. la gaffe eccola, e si che ho letto 100 volte e non avevo capito che dovevano essere insieme…. vabbè tesò, la prossima volta! Baci

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