Mise en Place…il mio nuovo Contest

Ok, lo so che ne ho finito uno da poco (se aspettate il pdf armatevi di santa pazienza!!), so anche che in questo momento ci sono un sacco di Contest in giro per la blogsfera ma è più forte di me…avevo questa idea che girava e non mi ha dato pace finchè non si è concretizzata!!! Di cosa si tratta? Beh, il titolo è abbastanza esaustivo, da quando è cominciata l’avventura di catering mi sto davvero appassionando all’allestimento della tavola. Sono un’esteta e mi piace che la tavola sia sempre speciale, per questo ho deciso di dedicare un contest proprio alla mise en place, sono sicura che verranno fuori tantissimi spunti per rendere bella la tavola per i nostri ospiti!
Ma veniamo al dunque…che cosa dovete fare per partecipare?
Dovrete allestire la mise en place che più vi rappresenta e realizzare una ricetta che vada a completare dal punto di vista cromatico e di presentazione tutto l’insieme. Non ci sono limiti alla fantasia, potete cucinare ciò che volete l’importante è che l’effetto visivo sia armonioso e gradevole. Per quanto riguarda l’allestimento della tavola non vi chiedo necessariamente che rispetti le regole del galateo, anche se potrebbe essere una buona occasione per fare qualche ricerca in merito…io ho imparato un sacco di cose!! Allora…tutto chiaro?? Spero di sì!!
Ma chi vincerà?
Vincerà chi sarà riuscito a creare una mise en place accattivante che riesca ad esaltare la pietanza cucinata…e viceversa…chi avrà cucinato la pietanza che meglio avrà messo in risalto la mise en place allestita.
Inutile dire che la qualità delle foto sarà uno degli elementi importanti per la valutazione insieme alla qualità dei piatti cucinati e alla presentazione dell’insieme.

Chi sono i giudici?
Ci sarà una “giuria di qualità” che assegnerà tre premi:

1) Per la Proposta più chic – Ad assegnare questo premio sarà colei che riuscirebbe a far sembrare sofisticato e chic perfino un piatto di carta!!! Chi è?? Ma è Milena (Una finestra di fronte)!!!
2) Per la Proposta più originale – Per questo incarico ho pensato subito a lei, che ha originalità da vendere, colei i cui accostamenti audaci sono leggenda…chi?? Ma è Onde/Serena (L’Omin di Panpepato)…e chi se no??!!
3) Per la Proposta più accogliente – Beh, qui non ho avuto proprio dubbi, da chi è che vorreste mettere le tende e non schiodarvi più?? Io personalmente ho in mente solo un nome…Ely (Nella cucina di Ely)…voi no??
Poi ci sarà invece una “giuria popolare” che decreterà il vincitore assoluto del contest…chi sono? Sono i miei amici, parenti e colleghi che in veste di OSPITI decideranno da chi più volentieri andrebbero a cena…tutto chiaro fino a qui??
Bene, ma che si vince??
E’ con immenso piacere e con gratitudine che vi annuncio che i premi sono stati messi a disposizione da chi di golosità se ne intende…
Un’ Azienda che si occupa di vendita di prodotti calabresi on line che solo a vederli ti viene l’acquolina in bocca!!! Visitate il loro sito sono sicura che troverete qualcosa che proprio non potrete fare a meno di acquistare!!
Ma veniamo ai premi:
– Per la Proposta più chic questa elegante confezione…
– Per la Proposta più originale questa “piccantissima” confezione…
– Per la Proposta più accogliente questo magnifico cesto…
Avete visto che meraviglia??? Se volete assaggiarli anche voi li trovate QUI !!
E il vincitore del contest??
Beh, per lui ci sarà una bella…
Sorpresa!!! Qualcosa di molto carino scelto personalmente per abbellire la tavola delle grandi occasioni.
Ma veniamo alle regole:
– Il contest inizia oggi e terminerà alla mezzanotte dell’8 aprile 2011 30 aprile
– Possono partecipare tutti, chi ha un blog postando la ricetta e lasciando il link come commento a questo post e mettendo il banner ben visibile sul blog, chi non ha un blog invece può inviarmi la ricetta per mail (ilgattoghiotto@gmail.com)
Si può partecipare con una sola ricetta e non valgono ricette già postate

Penso di avervi detto proprio tutto, non mi resta che invitarvi a partecipare numerosi!!So che questo contest è un po’ impegnativo ma penso che in fondo debba essere così…per quanto mi riguarda più è grande la sfida più ho voglia di mettermi in gioco…voi no??
Allora in bocca al lupo a tutti e…cominciate a spolverare i servizi e l’argenteria!!!
Un baciotto!!
Lista dei partecipanti:
1) Torta di compleanno banane e lamponi di Colore in cucina
2) Cheesecake ai frutti di bosco e frutta brinata di Il “giallo” in cucina
5) Carciofi ripieni di Ammodomio
7) Frollini al cardamomo di 3 civette golose
8) La minestra dolce dei primi del ‘900 di Cool & Chic Style Confidential
10) Profumi e colori di Provenza di L’ora del tea
11) Vellutata di funghi con crostini di Voglia di cucina…Voglia di sognare
12) Lemon…love di Naso da tartufo
13) Mise en place…di mare di …ti cucino così…
14) Cupola ai pistacchi di La Massaia Canterina
15) Dolce Vittoria di La ricetta della felicità
16) Muffins al cioccolato nero e polvere di lamponi di Ricette  di Ordinaria Follia
17) Torta cioccolato e mandorla con ganache al pistacchio di Napoli Centrale Torino Porta Nuova
18) Colazione con plumcake di Che Gusto Sa??
19) Tarte aux fraises meringuée di Cappuccino&Cornetto
20) Mix di frollini al miele di La fame vien mangiando
22) Cornetti di pasta brioche con marmellata di Puffin in cucina e non solo 
24) Polpette con lattuga romana al cartoccio di il giardino dei sapori e dei colori
25) Cenetta romantica di Cucinando e assaggiando
26) Cestini di pavlova di Dolci Gusti
27) Frolla con crema allo zabaione di Mamma Papera’s Blog
28) Focaccia dolce di Le mie nuvole di panna
29) Cupcake all’arrembaggio di La zuppa di bottoni
30) Cup-cake al limone di 17 modi di mangiare il mango
31) Una cena per due…e mezzo di Zuccherando
32) Il danubio di Cindystar
34) La torta pasqualina di In cucina con me
35) Formaggette in raspi di sambuco di Parentesiculinaria
36) Pupi con l’uovo di Pecorella di Marzapane
37) Tartelletta stracchino e cipolle di Caffè al cioccolato
38) Crostata ricotta e amaretti di Saltando in padella
40) Brioscine pasquali di Mamma in pentola
41) Tea time con tartufi al caramello di Cioccolato d’estate
42) Cookies alla fragola, doppio cioccolato e macadamia di Burro e Miele
43) Spaghetti allo spada e asparagi di La mia cucina
44) Le fraisier e i colori pastello di Biscotti rosa e tralala
45) Pat’à Coco di Pates et pattes
46) Torta alla crema di limone e fragola di La cucina di mamma-Loredana
47) Caffè gourmand di Aquolina
48) Cestini di cialda di I dolci di Caia
50) Il cestino del pane di Una ZebrApois
51) Mise en place…sweet tuscany di Sweet Colette blog
52) Non solo pasqualina di il colore della curcuma
53) Pancakes alla ricotta di Matrioska’s Adventures

Tortine all’arancia glassate di Nella cucina di Ely
Zuppa di verdura al tarassaco di Essenza in cucina

154 commenti su “Mise en Place…il mio nuovo Contest

  1. Ma che bel contest accattivante! Ho sempre sognato di avere una tavola tutta chic. Anche se ti diro' che quando mi ritrovo 3 forchette non so mai quale prendere per prima :) Speriamo di riuscire a fare una decorazione decente. Buon week-end!

  2. Sei un vulcano, non avrei altra parola al momento epr definirti meglio :))
    Stavolta mi sa che starò a guardare incantata le proposte che arriveranno. Io e l’allestimento della tavola siamo diametralmente all’opposto! Un bacione gioia, buon fine settimana

  3. Interessantissimo. Hai ragione un'infinità di contest in giro per la blogosfera, infatti ho una confusione che non ti dico. L'arma risolvi problema, la selezione, basta scegliere, ahimé. Sai che proprio l'altro giorno ho intitolato una mia foto su Flickr proprio così!!Visto il tempo a disposizione mi butto e dico che "ci sarò", non tanto per i premi (gnam gnam), ma per il piacere di sbizzarrirmi. Complimenti per la foto. Ciao a presto, Ale.

  4. simpatica idea,ma io sono una pessima fotografa…sono curiosa di vedere cosa ne usciraà!
    magari imparo di sucuro qualcosa di bello!
    complimenti all'idea

  5. Congratulazioni sincere per la vittoria del contest di Jasmine :D
    Il banner è bellissimo ed il contest è una grande sfida che implica oltre alla ricetta una buona dose di fantasia e accorgimenti vari, ma le amiche blogger sono all'altezza :D
    Ancora grazie, soprattutto per le parole che hai usato nei miei riguardi: la stima è reciproca ;D

  6. tesoro fai conto che sono gia tra le partecipanti anche se nn ho una reflex farò il possibile per realizzare un buon lavoro,…nn potrei mai mancare al contest della mia dolce amica!!!!!bacioni imma

  7. Tesoro, io non sono di certo un'esperta di "allestimenti"…anzi direi che scarseggio parecchio sull'argomento :( intanto metto il banne poi vedo se proprio sforzandomi tanto riesco a produrre qualcosa di decente ^_^

  8. Come faccio a non partecipare al tuo contest? L'8 aprile, giorno di chiusura del contest, è il mio compleanno! E e poi mi piace la tua idea perchè è un pò diverso dagli altri. Mi piace un sacco. Ciao bella, tanti baci

  9. é davvero un contest particolare a mio parere e grazie davvero per quello che hai scritto nei miei confronti e per aver pensato a me come giudice per la proposta più accogliente, ancora un abbraccio! Ely

  10. Ehm, ehm, sono onorata di accogliere questo prestigioso incarico… ok, la laurea in scienze politiche non mi ha dotato di grande ars oratoria. Volevo sapere se i giudici vincono qualcosa. Voglio le cose calabresi, voglio :-)

  11. Bellissimo contest!! Adoro la tavola ben apparecchiata perchè si mangia con gli occhi prima che con la bocca! Purtroppo non so se sarò all'altezza… intanto metto il banner poi si vedrà!
    Ciao ciao!

  12. bellissima iniziativa ambra! però temo che non riuscirò a partecipare…mi dispiace tantissimo. è che con i lavori in casa è un gran pasticcio. sarà per la prossima:)
    un bacio!

  13. Ebbene, questo è un contest davvero particolare e originale! è proprio vero che l'occhio vuole la sua parte…cercero' di partecipare ma non so se saro' all'altezza, sono tutte bravissimeeeee!!! nel frattempo in bocca al lupo =))
    Bravissima Ambra!
    baci

  14. Che bello sarebbe poter partecipare… purtroppo però non è pane per me.. io sono totalmente impedita in questo senso… però magari imparerò qualcosa guardando le foto delle altre… ^_^
    Ora scappo, più tardi però espongo il bannerino.. non si sa mai che cambi idea nel frattempo!! ^_^

  15. MA certo che io ci sono.,…non potrei mancare!!!!Ti abbraccio, Flavia

    P.S. stamattina sono passata di qui con la piena convinzione chge avevi indetto un nuovo contest!!!!….lo so…che sono un po' "mavara"…. :D

  16. Brava Ambra!E' un contest bellissimo!naggia però io non sono dotata di super caccavelle qui dove mi trovo ora!Ma il tempo c'è, e sono sicura che a casa di mamma troverò tutto il necessario!:D ti sistemo il banner nella pagina dei contest :D
    Bacioni e sei un genio!^^

  17. Oh che bella idea, bravissima!!!
    Abbinare la mise en place alla pietanza è davvero divertente e appagante, uno dei miei giochi preferiti!
    Ci provo, ti abbraccio:)
    pat

  18. Ciao Ambra, hai avuto un'idea bellissima.Meno male che c'è un pò di tempo per pensarci e …ci proverò anch'io, questo è certo. Ti abbraccio e ti auguro buon fine settimana. Ciaooooooooo

  19. Io son fuori dai giochi: sto per cambiare di nuovo casa e non ho praticamente nessuna caccavella decente al momento… e poi se vinco quelle meraviglie di premi non potete nemmeno spedirmele qui in America. Non e' giusto :(
    Complimenti per il contest pero', l'idea e' deliziosa :)

  20. Ambra questo è un contest stupendo, voglio essere in prima fila!! Mi piace un sacco a decorare la tavola ( anche se ho pochi occasioni per farla).
    Chi sa quante belle idee raccoglierài!!
    Conta su di me, vado a mettere il banner sul blog!!!!
    Un bacio
    Aniko

  21. Cara Ambra mi prendo il banner, non ti assicuro nulla, anche perché amo molto la semplicità e la praticità, però farò il possibile! Baci

  22. @Tutti: Grazie davvero a chi ha deciso di partecipare!!!La frase sull'argenteria naturalmente era una battuta!!!Anche perchè io sono la prima a non avere alcun tipo di servizio decente a casa!!Si tratta solo di usare la fantasia ed il buon gusto ed apparecchiare la tavola per gli ospiti…tutto qui…non vi spaventate!!!Vi aspetto!!!Baciotto

  23. Ciao Ambra, ho letto il tuo commentino……
    Bè, faro di tutto per partecipare, sono ancora alle prime armi rispetto alle meravigliose foto che molte di voi riescono a scattare, in determinati contesti..ma la tua sfida va colta proprio per imparare a dare sempre più. Quindi mi impegnerò ;)
    Ciau

  24. hahaahahahahah! Ho letto, ed è stato proprio l'argenteria che mi ha fatto spaventare!
    Cara Ambra, quando fai una cosa la fai con i fiocchi!
    Partecipo di sicuro! Fantastico questo contest, divertente e sopratutto molto creativo!

    abrazos y buen inizio de semana!

  25. Ciao Ambra, il tuo nuovo contest è molto bello. Anch'io però per la mise en place ho qualche difficoltà :(
    Stavolta mi sa che dovrò guardare i capolavori delle altre….
    Un bacione

  26. ciao Ambra! questa sì che è una vera "sfida" con se stessi! non siamo molto attrezzati al momento dato che ci siamo trasferiti da poco ma cercheremo di dar sfogo alla fantasia…
    :)
    un bacio!

  27. Bellissimo contest Ambra!adoro preparare la tavola…non so se riuscirò a partecipare, perché da neo.affittuaria non ho praticamente un tubo…ma vediamo :)
    Un bacione!

  28. ohhhh..hai fatto un contest che mi piace, anzi di più! ci muoio proprio! bellissimo! allora lascio sciolta la fantasia e metto in croce mio marito per iruscire a spuntarlacon qualche nuovo accessorio per la tavola!!!! Io partecipo sicuramente!!grazie dell'idea!!!! E poi imparerò un sacco di cose dalle altre!
    A presto

  29. bellissimo il tuo contest Ambra la foto è bellissima vedo che posso fare!!!!
    p.s. anche io ne ho indetto uno sulla magia delle spezie! è un momento molto florido per i contest..un bacio

  30. uuuuhhhh che bel contest… mi appassionano le mise en place (tra l'altro gestisco un gruppo su Flickr proprio con questo tema)! intanto espongo il banner e troverò l'idea giusta per partecipare. :)

  31. bellissimo contest Ambra…sono alla fine della gravidanza mi sarà impossibile poter pensare a qualcosa in questo momento, ma sul mio ultimo post ho inserito una tua ricetta e pubblicizzato il contest.
    Complimenti per l'idea, un abbraccione
    Chiara

  32. Ciao Ambra, ti ho scoperto ora e oltre che a trovare un blog molto bello e ben curato (complimenti!!!!!) ho trovato un nuovo contest veramente originale al quale non posso fare a meno di partecipare anche se le foto non sono il mio forte, ma l' importante è partecipare e condividere esperienze…vieni a farmi una visita se ti va…io non ti perdo di vista di sicuro!!! Baci
    Patrizia

  33. ciao arrivo dritta dal blog di elyfla
    io vorei partecipare, intando mi aggiungo ai fallower e metto il banner nel mio blog, spero di farcela ^_^
    ci vediamo a post concluso ;O)

  34. a questo contest dovrebbe partecipare mio fratello fissato fin da piccolo con la decorazione della tavola..beh del resto lui è uno stilista/designer! Ma parteciperò io sicuramente e magari mi faccio aiutare da lui!

  35. Uffa, accipispolina…questo è proprio un bel tema, a cui mi piacerebbe tanto partecipare, ma è difficileeee…specialmente se manca la materia prima, accessori vari, serviti belli…mah…intanto prelevo il banner e poi si vedrà…
    Baci
    Clau

  36. Cara eccomi qua. Anzi eccoci qua. Io e Jessica partecipiamo al tuo contest con Cheesecake ai frutti di fosco e frutta brinata. Ciao e buona settimana.
    htpp://ilgialloincucina.blogspot.com.

  37. ciao, che bel contest…già solo il bannerino mi attrae, poi mi parli di creatività e allora mi cogli nel segno…;-) è difficile ma farò del mio meglio! intanto piacere di incontrarti, mi prendo il banner e lo piazzo sul mio blog!

  38. Ambra sai che me lo stavo perdendo??? Al corso di cucina abbiamo fatto anche galateo, è stato molto interessante!!!! Quindi non mi resta che applicarlo… ecco… forse la foto sarà piu' difficile da fare… ma dai ci provo!
    Un bacione
    ciao
    Ale

  39. urka.. son rimasta un pò spiazzata O_o
    Son venuta qui per linkare la mia mise en place (te e biscottini), ma vedo che si può fare anche un primo o un secondo..
    non era a tema "té con le amiche"? o me lo sono sognata?
    ..mi sa che ho bisogno di una vacanza!! ;-D
    (se mi confermi che accetti tutto vedo se rifarla ;-)

  40. Ciao Ambra, sono contenta che ti sia piaciuta la foglia di banano. Quando hai tempo puoi mettere anche i mio di link sula lista dei partecipanti?

    Baci

    A.

  41. @Alessandra: fatto!!! Scusa ma da qualche giorno sono un po'indaffarata e non avevo ancora avuto tempo…adesso è a posto! Un bacione grande e ancora grazie per la tua meravigliosa partecipazione!Smack!

  42. Ciao,sono Giancarla di Rimini, bell'idea il tuo contest, la tua tavola è molto elegante, vedrò di fare del mio meglio, intanto mi aggiungo alle amiche.Mi piacciono le tue foto ed anch'io da poco mi occupo di cucina a domicilio, il mio blog tratta di cucina marocchina, ma non solo, vienimi a trovare. A presto Giancarla

  43. Assolutamente singolare la tua proposta, molto creativa e personale…credo che mi metterò alla prova con gran piacere!!!

    Un bacetto, Fabi

  44. Complimenti!!! Veramente questo è il piu grazioso contest che io abbia mai incontrato!!! Ho inserito il banner perché troppo bello! Spero di fare in tempo a partecipare!!!!Mi piace tanto tutto il blog! Ti inserisco subito nel mio blogroll!!! Con tanta ammirazione Baci Iva-La Rosa Bulgara

  45. Oddio, Ambra, sono entrata adesso per verificare il giorno di scadenza e ho preso un sciok! Pensavo che scade il 30 MARZO non aprile!!!

  46. scusate ragazze, ma come ho già detto un pò più in su, vorrei partecipare a questo contest, ma non riesco assolutamente ad inserire il banner….qualcuno mi può aiutare? ciao, franci

  47. Nooo…non ci posso credere.la scadenza è stata proprogata…e io che ho fatto le corse stamani per fotografare la mi colazione pasqualina!!!!
    Allora posso fare con calma…
    Baci
    Claudia

  48. ciao Ambra, visto che hai prorogato la scadenza mi piacerebbe partecipare al tuo contest. Ho qualche idea, vediamo se riesco a realizzare!
    Intanto prendo il banner e mi iscrivo (perché il tuo blog è carino, non esclusivamente per via del contest).
    A presto e buona serata

  49. Ambra, mia cara… finalmente ci sono riuscita: http://pecorelladimarzapane.blogspot.com/2011/04/pupi-con-luovo.html

    Spero ti piaccia e che sia in tema con il contest. Nella mia tavola ci sono uova, simbolo di pasqua e un dolce che è tipico e tradizionale e poi ci sono ricordi a contorno… ricami su una candida tovaglia e calici e piatti scelti con amore.

    Un bacio,

    p.s. se vuoi puoi scegliere la ricetta vincitrice per il mio contest, ormai chiuso ^_^

    http://pecorelladimarzapane.blogspot.com/2011/04/i-golosi-anni-80-le-ricette-in-gara_15.html

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